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フェタチーズワカモレ

カットしたアボカドに玉ねぎやフェタチーズなどの材料を混ぜるだけでできる簡単ワカモレ。フェタチーズの塩味とコリアンダーの香り、ライム果汁でシンプルな味わいを楽しみます。

フェタチーズワカモレ

4人分

材料

メキシコ産アボカド …… 2個（さいの目に切る）
玉ねぎ …… 約1/4カップ（細かく刻む）
にんにく …… 1片（刻む）
フェタチーズ …… 約1/2カップ（砕く）
コリアンダー …… 1本（細かく刻む）
ライム果汁 …… 1個分
塩 …… 適量

作り方

1.カットしたアボカド、玉ねぎ、にんにく、コリアンダー、フェタチーズを混ぜます。
2.ライム果汁をかけてさらにあえ、最後に塩で味を整えて完成です。

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