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材料
メキシコ産アボカド
……
1個
味噌
……
大さじ2
酢
……
大さじ1
砂糖
……
大さじ1
みりん
……
大さじ1
柚子胡椒
……
適量
すりごま
……
小さじ2
作り方
1.
味噌、酢、砂糖、みりん、柚子胡椒、すりごまを合わせて酢味噌を作ってください。
2.
アボカドを半分に切り、さらにスライスしてください。
3.
アボカドに酢味噌を適量かけてできあがりです。
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